Fredag smoothies och solsken
april 10, 2015
”Bästa formen någonsin”
april 14, 2015

Min favorit “brygga” . Ett smultronställe att vila ögonen på vid Trälhavet – Stensnäs!

I en lite gråmulen vårmorgon – men så himla mycket!  Jag ger mig ut på min morgonvandring och tittar på havet. Jag har korgen med mig och även om folk har skrämt mig för att skogen sägs vara full av vildsvin så kan det inte stoppa mig! Jag och skogen har underbar platser där jag har mina favoritställen. Väl hemma på Fyrudden igen känns det som jag är rik när jag tittar på dagens skörd som strax ska bli frukost och inga vildsvin den här gången i alla fall.

Korgen är alltid med mig! Man vet aldrig vad som finns i naturen skafferi som jag vill ha med mig hem!

Fina späda maskrosblad. Alldeles nya utslagna hallonblad och mörkgröna små nässlor. Det blir morgonens knallgröna smoothie!

 

Grön vår smoothies

3 dl vatten

 2 nävar blandade blad från dagen morgonvandring.

Jag sötar med ett ekologiskt päron och mixar!

Det här blir dagen knallgröna smoothie som räcker till mig och min man.

Hallonbladen när de är så härligt små och nyutslagna smakar härligt i en smoothie. Bladen innehåller mycket C-vitamin, E, A, och B-vitamin, kalcium, järn, mangan, magnesium.

Maskrosbladen som ibland kallas ”fusk-ruccola” innehåller också mycket c-vitamin och visst är smaken lite lik ruccola, speciellt nu när de är så härligt spröda.

Sitter och tittar i min första bok “Livet är en fest” och ser min älskade vovve Oliwia på så många bilder! Love!

Nu ska vi ta oss in till stan! Äntligen har nya garderoben kommit till vår ”Lilla funkis hemmet” Dags att fylla den! Ha en fortsatt trevlig helg!

PS: Idag fyller min fina bror år! Grattis Tomas och många kramar! DS

 

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *