Morotsjuice

Till 2 små glas

2 morötter

1 apelsin

½  citron

1”tumme” ingefära

Juica och servera direkt.

Betakarotenet som finns i morötter men också i grönkål, persilja och spenat för att nämna några har en massa goda kvalitéer

* Stärker immunförsvaret

* Stödjer vår matsmältning

* Skyddar huden mot solens strålning

* Stärker våra slemhinnor

* Innehåller fytoöstrogener som kan stilla mensont och lindra t.ex. värmevallning om man är i klimakterifasen

Morötter innehåller som jag nämnde mängder med betakaroten, en antioxidant som skyddar våra celler mot att oxidera. Det enda negativa man kan säga just om Betakaroten är att den får en tvärtom effekt om du är storrökare – ”gud förbjude ” – då kan du öka mängden oxidativ stress om du äter betakaroten. Jag tror inte det är så många storrökare som läser min blogg men ändå…

En ännu grönare livsstil förvandlar din livsstil och hjälper till att skydda dig från ålderstecken!