Bara massa fantastiska evenemang – Häng med!
oktober 15, 2015
“Vart du än går”
oktober 18, 2015

En vecka där jag reflekterat över att ha en lång historia tillsammans med någon har en väldigt stor betydelse för mig. Det skapar förtroende, trygghet, öppenhet. Bara det att alltid ha minnen att skratta åt, vara vemodiga till och få ny kraft ifrån. Jag är tacksam att ha historier med fina vänner, familj, jobbrelationer!

Än är bärplockningen i full gång! Jag har ett härligt slånbärsställe. Nu när frosten kommit till oss, då är slånbären som allra bäst. Garvsyran i slånbär minskar när slånbären får några frostnätter och man kan känna liten liten sötma i det annars ganska kärva slånbäret. Det är härligt att läsa att slånbäret räknas som ett superbär. SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) nämner slånbär, nypon, Aronia och blåbär som superbär. Jag själv vilja lägga till både svarta vinbär och lingon och hallon. Slånbär innehåller mycket stora mängder av antioxidanter.

 

2 dl urkärnade slånbär

2 rödbetor ekologiska

1 tumme ingefära ekologisk

1 citron ekologisk

Kärna ur slånbär. Skala citron, rödbetor och ingefära, Juica och njut av en återhämtande stärkande juice!

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *